Buttery Rockhawk Chardonnay
Een verrassende ontdekking wacht op u met Buttery Rockhawk Chardonnay. Deze wijn valt op door zijn rijke, boterachtige karakter in combinatie met een verfrissende zuurgraad. De dynamische balans tussen fruitige intensiteit en romige textuur maakt deze Chardonnay tot een ware smaaksensatie.
Proefnotities
De neus van Buttery Rockhawk Chardonnay onthult een harmonieuze mix van rijpe perzik, sappige appel en een subtiele hint van citroen. Bloemige tonen en een zachte rokerigheid voegen extra dimensie toe. De smaak is romig en vol, met een verfijnde mineraliteit die de afdronk lang en evenwichtig maakt.
Druivensoort en Herkomst
Deze wijn wordt vervaardigd uit de hoogwaardige Chardonnay-druif, bekend om zijn volle en rijke karakter. De druiven worden geteeld in een warm, zonnig klimaat met kalkrijke bodems, wat bijdraagt aan de intensiteit en complexiteit van de wijn. De herkomst van Buttery Rockhawk Chardonnay weerspiegelt een traditie van uitmuntende wijnbouw en authentieke terroirexpressie.
Vinificatieproces
Het productieproces combineert traditionele methoden met moderne technieken. De druiven worden handmatig geoogst en zorgvuldig geselecteerd op optimale rijpheid. Een gecontroleerde fermentatie in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een malolactische fermentatie, creëert de kenmerkende boterachtige textuur. Strikte temperatuurcontrole zorgt voor een zuivere en evenwichtige wijn.
Wijn-Spijscombinaties en Serveertips
Buttery Rockhawk Chardonnay gaat uitstekend samen met lichte en verfijnde gerechten. Deze wijn past perfect bij vis- en zeevruchtengerechten, frisse salades, lichte pasta’s en zachte kazen. De ideale serveertemperatuur is 10 tot 13˚C. Voor dit type wijn is een slank, tulpvormig wijnglas, zoals het Riedel Vinum Chardonnay glas, aanbevolen om de aroma’s en frisheid optimaal te concentreren.
Over, Rockhawk
Rockhawk is een vooruitstrevend wijnhuis dat innovatie en traditie naadloos combineert. Met een sterke focus op kwaliteit en authenticiteit produceert Rockhawk wijnen die de essentie van hun terroir weerspiegelen. Hun passie en vakmanschap komen duidelijk tot uiting in Buttery Rockhawk Chardonnay, een wijn die zowel verrassend als consistent in kwaliteit is.
