Charles Smith K Vintners Art Den Hoed Viognier 2023

Geniet er nu van, of bewaar hem nog een paar jaar in een kelder. U hoeft niet te decanteren voor het serveren. Dit is een rijke, medium tot volle Viognier, met een bloemig boeket van roos en sering. U kunt ook geuren opvangen van rijpe abrikoos, zure appel en grapefruit. De wijn is afkomstig van de Art Den Hoed wijngaard in de Yakima Valley in de staat Washington, een hooggelegen locatie met goed gedraineerde grond. Charles Smith is een van de meest gedurfde en inventieve wijnmakers van zijn generatie, die wereldwijd lof oogst vanuit zijn hoofdkwartier in Walla Walla. House of Smith omvat zes verschillende merken, en K Vintners wordt door Smith beschouwd als het originele merk, zijn punt van oorsprong. Het assortiment van K Vintners is sterk beïnvloed door de Rhônevallei, met variëteiten als Syrah en Viognier. Art Den Hoed heeft een rijk gehemelte, met perfect geïntegreerde zuren. Hij heeft een ronde textuur in de mond, aangevuld met een sterke, gerichte kern van fruitsmaken. Let op tonen van sinaasappelschil, ananas, limoenblad en perzik, met hints van marjolein en amandelen. Een sluipende mineraliteit verschijnt op de afdronk. Het is een klassieke Viognier, beïnvloed door het unieke terroir van Yakima Valley. Perfect om te combineren met gebraden kip, zalm of een romige groentecurry.