Mooi bouquet met aroma’s van kruiden en rijp rood fruit en pruimen. Fluweelzacht en sappig. In de smaak wederom zwart fruit (zwarte bes en braam) met een lange zachte afdronk. Heerlijk bij geroosterd lamsvlees, grill gerechten en rood vlees. Maar denk ook aan oude kazen.
