Chateau d’Esclans The Beach by Whispering Angel 2023

Maximaal 3 jaar bewaren. Goed gekoeld serveren. Deze delicate rosé uit de Provence, het jongere broertje van de wereldberoemde Whispering Angel, is een zorgvuldig samengestelde blend van Grenache-, Cinsault- en Syrah-druiven van topwijngaarden in de Côteaux d’Aix-en-Provence. De betoverende balletschoentint wordt aangevuld met een bedwelmende geur van geplette aardbeien, witte perziken en gedroogde rozenblaadjes. Neem een slok en u voelt zich onmiddellijk verfrist door de knapperige zuurgraad en de levendige smaken van rode kersen, frambozen en rode bessen. De lichte, levendige en elegante Palm is een uitstekende keuze om te serveren bij een ontspannen al fresco lunch van nicoise salade of gegrilde zalm. Dankzij zijn vrolijke, uiterst drinkbare persoonlijkheid is hij ook perfect om alleen bij het zwembad te drinken terwijl u aan uw kleurtje werkt of gewoon geniet van wat welverdiende rust. Het wijnhuis achter het enorm succesvolle merk Whispering Angel, Château d’Esclans, heeft 44 hectare wijngaard, gelegen op zo’n 25 kilometer afstand van de Middellandse Zee en de oude Romeinse stad Frejus. De trots van het chateau zijn de oude Grenache wijnstokken die bijdragen aan wijnen met veel karakter en geconcentreerde smaken. In 2006 werd het domein gekocht door de huidige eigenaar, Sacha Lichine, die alom geprezen wordt voor de transformatie van Provençaalse rosé in een chique, glamoureuze wijn, geïnspireerd op de stijlvolle lokale badplaatsen St Tropez en Cannes.