Kan tot 10 jaar bewaard worden. Decanteren voor het serveren is niet nodig.Deze ongewone rode wijn combineert de wijnbouwtradities van Moldavië, Oekraïne en Georgië door het trio van druivenrassen uit deze verschillende landen. Het hoofdingrediënt is Bastardo, gevolgd door de Georgische Saperavi druif en een druppel van de lokale Moldavische variëteit Rara Neagra. Het fruit wordt geteeld op het landgoed van Chateau Purcari bij de Zwarte Zee en wordt zorgvuldig met de hand geplukt om de kwaliteit te waarborgen. Eenmaal in de wijnmakerij worden de druiven gevinifieerd met behulp van lokale wijnbereidingstechnieken en de jonge wijn wordt overgebracht naar Franse eikenhouten vaten voor 12 maanden. Het resultaat is een intense, heldere rode wijn met een geheel eigen karakter, met veel fruit van zwarte kersen, bramen en zwarte bessen en hints van rode peper, leer en aardse bosgrond. Stevige tannines en een volle body maken dit een geweldige wijn om nu van te genieten naast stevige rode vleesgerechten of om nog tien jaar te bewaren.Chateau Purcari is het oudste wijnhuis van Moldavië, met een geschiedenis die teruggaat tot een officieel decreet van tsaar Nicolaas I in 1827. In de 19e eeuw beleefde het landgoed een gouden tijd en won het in heel Europa medailles met zijn uitstekende wijnen. Meer recentelijk beleeft Chateau Purcari een opleving in binnen- en buitenland, met het winnen van talrijke medailles op de Decanter World Wine Awards van 2019 en 2020.
