Contiscaia Chianti Riserva
Deze wijn geeft je een warme glimlach en een vrolijk gevoel. Contiscaia Chianti Riserva vangt de ziel van Toscane in elke druppel. Het combineert authentieke traditie met speelse innovatie. Een glas hiervan maakt je dag direct kleurrijk.
Het wijnhuis oogst druiven met veel plezier en expertise. De zon verwarmt de kalkrijke bodems in Toscane. Hierdoor krijgt Contiscaia Chianti Riserva zijn frisse en levendige karakter. Ambacht en moderne technieken komen samen in deze wijn.
Proefnotities
De wijn toont een robijnrode kleur die je direct uitnodigt. Frisse aroma’s van rijpe kersen dansen in het glas. Je proeft een speelse mix van kruiden en gedroogd fruit. De afdronk blijft lang en verkwikkend hangen. Contiscaia Chianti Riserva verrast met pure elegantie.
Druivensoort en Herkomst
Deze wijn wordt gemaakt van Sangiovese-druiven, met toevoegingen van Canaiolo en Colorino. De druiven groeien in de heuvels van Toscane, waar de zon fel schijnt. Dit geeft Contiscaia Chianti Riserva een authentieke, frisse en minerale toets. De lokale boeren oogsten de vruchten met zorg.
Vinificatieproces
Wijnmakers plukken de druiven handmatig op hun piek. Ze persen de vruchten om alle aroma’s te ontsluiten. De fermentatie verloopt in roestvrijstalen tanks met strikte temperatuurcontrole. Vervolgens rijpt de wijn minimaal 18 maanden in eikenhouten vaten. Zo blijft Contiscaia Chianti Riserva krachtig en vol van smaak.
Wijn-Spijscombinaties en Serveertips
Deze wijn past perfect bij hartige Italiaanse gerechten. Pasta met rijke tomatensaus en geroosterd vlees complimenteren de smaken prachtig. Gegrilde groenten en romige kazen vormen ook een mooie match. De serveertemperatuur ligt tussen 16 en 18˚C. Een Bordeaux glas accentueert de aroma’s. Zo geniet je optimaal van deze heerlijke wijn.
Over Contiscaia
Contiscaia is een toonaangevend wijnhuis in Toscane dat traditie en plezier viert. Ze maken hun wijnen met passie en creativiteit. Hun ambacht combineert oude methoden met moderne inzichten. Het resultaat is een wijn vol energie en charme. Contiscaia Chianti Riserva is een levendig bewijs van hun vakmanschap.
Deze wijn maakt elke ervaring onvergetelijk. Je proeft de rijke ziel van Italië in elke slok. Daardoor wordt Contiscaia Chianti Riserva een feest op zich. De intense smaken brengen herinneringen en dromen samen. Laat deze wijn je inspireren en je zintuigen prikkelen met haar rijke smaken. Proef, lach en geniet volop. Nu.
