Dalrymple Vineyards Single Site Pipers River Chardonnay
Ontdek een onverwachte dimensie in de wereld van Australische Witte wijn met Dalrymple Vineyards Single Site Pipers River Chardonnay.
Deze wijn verrast door zijn unieke balans en verfijnde karakter. Een must voor liefhebbers die op zoek zijn naar iets bijzonders.
Proefnotities
De neus van deze Australische Witte wijn onthult een rijke mix van rijpe citrus, sappige appel en subtiele hints van tropisch fruit.
De smaak is zacht en rond, met een delicate minerale toets die de afdronk elegant verlengt.
Druivensoort en Herkomst
Deze wijn is gemaakt van de hoogwaardige Chardonnay-druif, die bekend staat om haar rijke aroma’s en volle body.
De druiven groeien in een zonnig klimaat met kalkrijke bodems, wat bijdraagt aan de pure expressie van Dalrymple Vineyards Single Site Pipers River Chardonnay.
Vinificatieproces
Het vinificatieproces van deze wijn combineert traditionele wijnbouw met moderne technieken.
Na de handmatige oogst ondergaat de wijn een gecontroleerde fermentatie in roestvrijstalen tanks
Daardoor blijven de natuurlijke aroma’s behouden en ontwikkelt de wijn zijn verfijnde structuur.
Wijn-Spijscombinaties en Serveertips
Deze Australische Witte wijn is de perfecte begeleider van lichte gerechten zoals vis, zeevruchten en frisse salades.
De wijn past ook uitstekend bij zachte kazen. De ideale serveertemperatuur is 10 tot 12˚C.
Een slank, tulpvormig wijnglas, zoals het Riedel Vinum Chardonnay glas, wordt aanbevolen om de aroma’s optimaal tot hun recht te laten komen.
