Nu drinken of tot 7 jaar bewaren. Koel serveren. Duckhorn is door Wine & Spirits zeven keer uitgeroepen tot een van ’s werelds beste wijnhuizen, wat de uitstekende wereldwijde reputatie van het wijnhuis uit Napa voor het maken van topwijnen bewijst. Deze prestatie is te danken aan jarenlange experimenten met Bordeaux variëteiten in Napa en daarbuiten, sinds de eerste Duckhorn wijnoogst in 1978. Hoewel Duckhorn vooral bekend staat om zijn Merlot van wereldklasse, produceert hij ook een breed scala aan andere bottelingen van topkwaliteit, zoals deze sensationele Napa Valley Chardonnay.De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van de koelste wijngaarden van het domein, zodat het fruit veel heldere frisheid en aroma’s behoudt. De druiven worden zorgvuldig geperst en 90% van de most wordt gefermenteerd in Franse eikenhouten vaten, de rest in roestvrijstalen tanks. De jonge wijn rijpt vervolgens 10 maanden in deze respectieve vaten voordat hij wordt gebotteld.Aanas, witte perzik en limoen barsten onmiddellijk uit het glas, terwijl de eerste slok een zijdezachte textuur onthult, een goed afgeronde medium body en aanhoudende smaken van steenfruit en tropisch fruit. De rijkdom van het fruit en het kruidige en geroosterde karakter van de eikenhouten gisting worden zorgvuldig in evenwicht gehouden door een heldere zuurgraad en subtiele mineraliteit op de afdronk. Dit is een geweldig voorbeeld van premium Napa Valley Chardonnay die ideaal is om nu van te genieten of om nog een paar jaar in de kelder te bewaren.
