Uit het opkomende Duitse kwaliteitsgebied Pfalz een zachte, houtgerijpte Spätburgunder (=pinot noir) van het bekroonde wijngoed Karl Pfaffmann. Een vooraanstaand wijngoed dat bekend staat om zijn zuivere wijnen van klassieke druivenrassen met een uitstekende prijs/kwaliteitverhouding. Karl PfaffmanHet wijngoed won o.a. de DLG Bundesehrenpreise, wordt aanbevolen door Gault&Millau en wijngids Falstaff en is door vakblad Eichelmann uitgeroepen tot ‘sehr gutes Weingut’. 2020 was hier een uitstekende oogst met volrijpe Spätburgunder-druiven, die in optimale conditie geoogst konden worden. Met als resultaat deze zachte, rijpe Spätburgunder.
