Tenuta San Guido Guidalberto 2022

Nu drinken of tot 12 jaar bewaren. Niet decanteren voor het serveren.Tenuta San Guido is het landgoed waar Marchese Mario Incisa della Rocchetta in de jaren zestig de beroemde Sassicaia Super Toscaanse wijn creëerde. Het uitzonderlijke terroir hier vlakbij de Tyrreense kust van Toscane en het gebruik van Franse druivenrassen heeft het landgoed op de kaart gezet voor enkele van de meest indrukwekkende fijne wijnen van Italië. Meer recentelijk, in 2000, debuteerde Mario’s zoon Nicolò zijn eigen iconische wijn, Guidalberto, die genoemd is naar zijn betovergrootvader die een pionier was van de moderne landbouw in het 19e eeuwse Bolgheri. Deze elegante cuvee in Bordeaux-stijl bestaat voornamelijk uit Cabernet Sauvignon samen met een kleinere hoeveelheid Merlot. Al het fruit wordt zorgvuldig gesorteerd om de kwaliteit te maximaliseren en de rassen worden apart gefermenteerd en 15 maanden gerijpt in Franse eiken vaten voordat ze worden gemengd. Guidalberto is een klassieke tweede wijn van dit legendarische Italiaanse landgoed met een complex smaakprofiel en een uitstekend rijpingspotentieel. Verwacht een rijke, kruidige neus met hints van leer, donkere bessen en aarde en een stevige kern van bramen, pruimen en donkere kersen in de mond die culmineert in een lange en elegante afdronk. Een geweldige wijn om nog een paar jaar te bewaren of om nu van te genieten bij gerechten met rood vlees en rijpe harde kazen.