Tenuta Tascante Ghiaia Nera Etna Rosso 2018
Deze wijn geeft je direct een gevoel van avontuur. Tenuta Tascante Ghiaia Nera Etna Rosso 2018 komt uit het hart van Italië. De wijn straalt Italiaanse passie uit. Hij is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven. Het zonlicht verwarmt de wijngaarden. Het terroir van Etna geeft kracht aan elke druppel. Elke slok biedt een sprankelende ervaring, de wijn prikkelt je zintuigen. Het resultaat is pure energie en plezier.
Het wijnhuis werkt met hart en ziel. Ze oogsten alleen de beste de druiven met precisie en enthousiasme. Deze zorg levert een levendige wijn op. De technieken combineren oude tradities met moderne flair. Deze pracht wijn weerspiegelt dit vakmanschap perfect. Elke stap in de productie is gericht op kwaliteit en plezier. Het maakt je dag extra speciaal.
Proefnotities
De kleur is een intens robijnrood met een lichte glans. Frisse aroma’s van rijp rood fruit en kruiden vullen het glas. Je proeft tonen van kers en pruim. Een subtiele hint van specerijen verrijkt de neus. Het mondgevoel is zacht, vol en evenwichtig. De afdronk blijft lang hangen en laat een verkwikkende nasmaak achter. alleen de beste verrast met een speels en energiek karakter.
Elk slokje voelt licht en krachtig. Het geeft je een zomers gevoel. De smaak is fris en uitnodigend. Deze wijn stimuleert de zintuigen op een plezierige manier.
Druivensoort en Herkomst
De wijn wordt gemaakt van de beste lokale druiven. De hoofdvariëteit is Nerello Mascalese. Andere inbreng komt mogelijk van Carricante. De druiven groeien op vulkanische, kalkrijke bodems. Het warme klimaat van Etna ondersteunt de rijping. Dit terroir geeft de wijn een uitgesproken minerale toets. alleen de beste vangt de essentie van dit unieke landschap.
Lokale boeren oogsten de druiven met uiterste zorg. Ze werken nauwgezet en met passie. Hun expertise geeft de wijn een authentiek karakter.
Vinificatieproces
De druiven worden handmatig geoogst op het moment van perfecte rijpheid. Wijnmakers persen de vruchten om alle aroma’s te ontsluiten. Fermentatie gebeurt in roestvrijstalen tanks. De temperatuur wordt strikt gecontroleerd tijdens de gisting. Vervolgens rijpt de wijn op eikenhouten vaten. Dit proces behoudt de natuurlijke fruitigheid en levendigheid. Tenuta Tascante Ghiaia Nera Etna Rosso 2018 komt hierdoor helder en sprankelend tot uiting.
Elke fase wordt met zorg uitgevoerd. Het resultaat is een wijn vol energie en karakter.
Wijn-Spijscombinaties en Serveertips
Deze wijn past perfect bij hartige Italiaanse gerechten. Vis en geroosterd vlees versterken de smaken. Een rijke pasta of lichte kazen complementeren de wijn mooi. De ideale serveertemperatuur ligt tussen 16 en 18˚C. Een elegant Bordeauxglas accentueert de aroma’s optimaal. Deze wijn tilt elke maaltijd naar een hoger niveau.
De wijn maakt culinaire combinaties extra feestelijk. Je ervaart een harmonie van smaken die elke hap verrijkt.
Over Tenuta Tascante
Het wijnhuis Tenuta Tascante combineert oude tradities met een moderne visie. Ze werken met passie en creativiteit. Duurzaamheid en kwaliteit staan bij hen hoog in het vaandel. Hun toewijding is terug te zien in elke fles. Tenuta Tascante Ghiaia Nera Etna Rosso 2018 is een bewijs van hun vakmanschap. Het wijnhuis viert het leven in elke druppel.
Het team inspireert met innovatieve technieken en liefde voor hun land. Elke fles vertelt een verhaal van traditie en vernieuwing.
