Na een gisting op lage temperatuur rijpt de blend van 45% sauvignon en 55% semillon op Franse eikenhouten vaten, die hem een subtiele vanilletoon geven. Heerlijk bij een zeebaars met kreeftensaus, gegratineerde zalm, gebakken tong of tarbot.
Deze wijnen zijn ook lekker...
Dalrymple Vineyards Single Site Pipers River Chardonnay
Witte wijn Richtprijs € 31,95Tonen van rijpe nectarine, perzik en oranjebloesem die de fijne citrustonen complimenteren in deze Chardonnay. De smaak is genereus en zacht, met een mondgevoel van rijpe fruitsmaken.
