Vina Vik La Piu Belle Rose 2022

Koel bewaren tot 4 jaar. Koel serveren. De miljardair Noorse zakenman Alexander Vik richtte in 2004 Vina Vik op in de schitterende Chileense Millahue-vallei. Om zijn droom om Chileense wijnen van wereldklasse te maken te verwezenlijken, trok Vik een deskundig team aan onder leiding van Patrick Valette, wiens familie vroeger eigenaar was van Chateau Pavie in Bordeaux. Valette heeft zijn vaardigheden aangescherpt door te werken voor topchateaux in Bordeaux en toonaangevende wijnhuizen in Napa voordat hij terugkeerde naar zijn geboorteland Chili. In totaal heeft Vina Vik ongeveer 900 hectare wijngaarden, waarvan het beste fruit wordt bewaard voor de eigen bottelingen en de rest wordt verkocht aan andere wijnhuizen. Deze heerlijke rosé is genoemd naar een godin die door de inheemse bevolking van Millahue wordt vereerd en wiens naam eenvoudigweg kan worden vertaald als “de mooiste”. Het is een passende naam voor deze lichte en elegante wijn, gemaakt van cabernet sauvignon, cabernet franc en syrah. In de neus zijn er delicate hints van rode bessen, waaronder aardbeien, frambozen en rode bessen, maar ook hints van grapefruit, citrusschil en rijpe meloen. Bij het nemen van een slok valt meteen de heerlijke frisheid, de weelderige fruitsmaken en de lichte textuur op. Een geweldige wijn om te serveren als aperitief of bij het zwembad op een warme zomerdag.