Drink hem nu of bewaar hem tot 10 jaar. Het wordt aanbevolen om de wijn een half uur te decanteren. Het wijnhuis Zuccardi werd in de jaren 60 in het Maipù gebied opgericht door de Italiaanse immigrant Alberto Zuccardi samen met zijn vrouw Emma en is het grootste familiebedrijf in Argentinië. Vandaag de dag wordt het bedrijf, dat in totaal 1600 hectare beslaat, waarvan 430 wijngaarden, geleid door José Alberto Zuccardi en zijn drie zonen, die een breed scala aan druivenrassen verbouwen, waaronder uiteraard Malbec, maar ook Cabernet, Sangiovese, Tempranillo, Torrontés, Chenin Blanc, Chardonnay en Sauvignon Blanc. In de Zuccardi Q lijn staat de “Q” voor kwaliteit en staat voor de zorg voor de selectie van druiven van de beste wijngaarden en planten, maar ook voor de constante inzet van de familie om in de wijngaard te werken. De druiven die worden gebruikt voor de Zuccardi Q Tempranillo komen van geselecteerde oude wijngaarden in de hoge woestijn van Mendoza. De wijn onthult een diep donkerrode kleur en intense aroma’s van rood en donker fruit (bosbessen, kersen en gemengde bessen), met tonen van chocolade, tabak, hout en mineralen. In de mond is de wijn krachtig en elegant, stevig en evenwichtig, met medium tannines en een goede concentratie van smaken. De afdronk is lang en aanhoudend en herinnert aan houtachtige tonen. Probeer hem bij een sappige gegrilde steak.
